藤岡にある秋山農園さんで小豆まきをしてきました。
秋山農園さんは無農薬無化学肥料でお野菜や小麦を育てている農家さんです。
すこし黒く紫色をしたぷっくりとした小豆。
この前いただいたときにあんこを作ったのですが
こくがあって本当に本当においしかった。
小さな豆を土に置いてやさしく砂をかけて…
これが小豆になりあんこになるのかと想うとほんとうに愛らしい。
育てるということは愛らしいなんて生半可に言えることではないけれど、
こうやって小豆を蒔いてあんこができるという行程を
知れるのと知れないのでは大きな違いがあると思いました。
一仕事の後に、奥さんがおいしいお弁当を持たせてくれました。
天然クーラーのきいた静かな神社でモンスンドーナツと一緒にぺろり。
おいしかったーーー
ふと見たドーナツ屋のたびの隙間に…！！
かわいいサプライズ♡
